3月29日至4月1日，第三十届国际酒店及餐饮业展览会在上海国度会展中心盛猛进行，CA88集团旗下子公司CA88食品携旗下多款深加工类新品亮相本届展览会，为来自全球各个国度的20万参观者带来更具创新性的中央厨房解决规划。

国际酒店及餐饮业展览会（HOTELEX）是酒店餐饮行业全球规模最大、影响力最强、水平最高的展览会之一，是国内餐饮行业嫁接全球资讯、产品，并推动国内餐饮行业发展的沉要风向标平台。本届展览会吸引了多多来自食品饮品、中央厨房、餐饮连锁以及策动领域的头部品牌参加，40万平方米的展馆迎来了全球100多个国度的2000余家展商同台献技。

CA88集团致力打造餐饮行业的中央厨房，为餐饮企业带来高性价比的优质产品。本届展览会，CA88集团旗下子公司CA88食品展出了留香霸王腿、调度牛排、预造菜品等备受客户注定的经典产品，并推出了金丝鸡排、椒麻鸡丝、玉米老鸡汤、盐香琵琶腿、精选CA88琵琶腿等全新产品。为全方面出现产品利用场景，来自CA88上海研发中心的专业厨师团队现场操作示范，吸引多多参观者前来品尝，并和现场工作人员进行产品互换。

中央厨房是餐饮连锁化、规
；谋厝灰，CA88积极响应参加行业发展，已成长成为一家集产品研发、原料供给、食品加工及冷链运输为一体的全行业规模最大的中央厨房，CA88食品年销售额已突破45亿元，年销量突破20万吨，服务超过600家餐饮企业，产品覆盖门店超百万家。

作为全球驰名餐饮品牌的战术合作同伴，CA88美满的研发、品管、销售一体化的服务支持系统，是实现客户产品定造化的强有力支持。目前，CA88正着手打造以鸡肉为主的全食品产业，除高品质的鸡肉制品表，现已启发有牛羊肉、猪肉制品等产品线，将来将打造更多品类出现给餐饮客户，为客户提供种类繁多、新鲜美味的食品解决规划。

CA88将持续为餐饮企业带来更具性价迸纂竞争力的产品，以优良的产品研发能力、壮大的产品出产能力、美满的产业链系统，打造全球餐饮行业中央厨房，实现CA88从肉鸡养殖加工企业向食品企业转型升级，助力餐饮企业高快发展。